Исследования Pancosma обнаружили и доказали, что кишечник является частично органом чувств, с рядом функций, необходимых для животных. Благодаря сочетанию традиционного кормления с иммунологией, микробиологией и неврологией мы продемонстрировали, как кишечник способен воспринимать окружающую среду и приспосабливаться к ней и как эти знания могут быть использованы для разработки кормовых добавок, что в итоге позволит повысить продуктивность животных.

Некоторые молекулы, присутствующие в желудочно-кишечном тракте (например, питательные вещества, бактерии и специфические молекулы, такие как добавки, и т.д.) распознаются рецепторами кишечника. Это стимулирует сообщения, которые передаются и усиливаются рядом механизмов (например, нейронами кишечника, пептидами, и т.д.), вызывая реакции в других частях кишечника без какого-либо взаимодействия с центральной нервной системой.

Эти сообщение между частями кишечника представляет собой обратную связь с непосредственным воздействием на ключевые функции кишечника. Отсутствие какого-либо вмешательства со стороны центральной нервной системы может быть интерпретировано как то, что кишечник действует в качестве «второго мозга». Эта концепция, разработанная компанией Pancosma, вдохновляет на создание продуктов и услуг, предоставляющих важнейшие решения по кормлению животных.