La resiliencia agropecuaria est\u00e1 emergiendo como un factor clave de \u00e9xito en tiempos de gran incertidumbre. La producci\u00f3n animal trata con muchas incertidumbres y cambios a\u00fan en su mejor momento. Sin embargo, agregar factores como el cambio clim\u00e1tico, la crisis de Covid 19 y los r\u00e1pidos cambios en la demanda de los consumidores a la ecuaci\u00f3n exacerba la necesidad de la capacidad de las granjas para absorber los golpes y r\u00e1pidamente adaptarse al cambio para sobrevivir econ\u00f3micamente a largo plazo.<\/p>\n
El pensamiento de resiliencia destaca que, a la larga, que una granja se persevere optimizando la asignaci\u00f3n de recursos bajo condiciones conocidas no ser\u00e1 suficiente. La resiliencia es un concepto que reconoce la imprevisibilidad y enfatiza la necesidad de permitir la adaptabilidad y la transformabilidad de los sistemas en lugar de solo optimizarlos.<\/p>\n
Un enfoque de gesti\u00f3n agropecuaria basado en la resiliencia presenta sistemas que pueden absorber y acomodar eventos futuros cualquiera que sea la forma inesperada en que puedan surgir. De ello se deduce que los recursos se asignan a estrategias que permiten reducir el impacto de una amplia variedad de posibles eventos desconocidos y en la identificaci\u00f3n de oportunidades emergentes. Sin embargo, se gastan menos recursos en mejoras en la eficiencia.<\/p>\n
Una crisis, como el Covid 19, puede desencadenar un cambio transformador, ya que es m\u00e1s probable que se consideren nuevas y alternativas formas organizacionales.<\/p>\n
En un sistema de producci\u00f3n av\u00edcola, la resiliencia de las granjas tambi\u00e9n depende de qu\u00e9 tan bien las aves puedan hacer frente a desaf\u00edos imprevistos en su alimentaci\u00f3n y en el medio ambiente. Esto se debe a que las aves menos resistentes tendr\u00e1n mayores fluctuaciones en su rendimiento, lo que conducir\u00e1 a una menor rentabilidad del alimento para las aves y a una menor probabilidad de alcanzar los objetivos de rendimiento. Dado que el alimento para las aves representa alrededor del 70% del costo total de los sistemas de producci\u00f3n av\u00edcolas, tambi\u00e9n significa una mayor variabilidad en las ganancias de la granja. Una menor resisliencia en las aves tambi\u00e9n puede conducir a una mayor susceptibilidad a enfermedades, lo que puede causar m\u00e1s p\u00e9rdidas a largo plazo.<\/p>\n
La investigaci\u00f3n ha demostrado que ciertos suplementos alimenticios pueden desempe\u00f1ar un papel en las estrategias de manejo dise\u00f1adas para reducir el impacto de los estresores en el bienestar y el rendimiento de las aves de corral. Se demostr\u00f3 que el activador de agilidad intestinal Anco FIT Poultry mejora la capacidad de los pollos de engorde y las gallinas ponedoras para hacer frente a los estresores en condiciones comerciales y mejorar los mecanismos de defensa end\u00f3genos de las aves para amortiguar las reacciones de estr\u00e9s a nivel celular de manera m\u00e1s eficiente en un entorno de investigaci\u00f3n.<\/p>\n
Alimentar a las aves para que puedan adaptarse y aumentar su capacidad de recuperaci\u00f3n tambi\u00e9n puede ayudar a reducir la necesidad de antibi\u00f3ticos. Minimizar las reacciones al estr\u00e9s, como la integridad intestinal mermada y el estr\u00e9s oxidativo, por medios nutricionales tambi\u00e9n ayuda a reducir la susceptibilidad de las aves a las enfermedades que de otro modo podr\u00edan requerir tratamientos con antibi\u00f3ticos o el uso de promotores de crecimiento antibi\u00f3tico en el alimento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La resiliencia de la granja comienza en el ave: alimente para la adaptabilidad La resiliencia agropecuaria est\u00e1 emergiendo como un factor clave de \u00e9xito en tiempos de gran incertidumbre. La producci\u00f3n animal trata con muchas incertidumbres y cambios a\u00fan en su mejor momento. Sin embargo, agregar factores como el cambio clim\u00e1tico, la crisis de Covid […]<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":22663,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3221,3217],"tags":[],"class_list":["post-22662","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aves-de-corral","category-blog-es"],"acf":[],"yoast_head":"\n