Mulheres na agricultura \u2013 o que elas trazem para a mesa<\/p>\n
A maioria das mulheres na agricultura n\u00e3o herda fazendas. Isso significa que, para a maioria das mulheres agricultoras, a agricultura \u00e9 uma escolha que elas fazem. Mesmo que a ind\u00fastria possa obviamente se beneficiar muito dessa escolha, em muitos casos, as mulheres n\u00e3o eram reconhecidas at\u00e9 recentemente.<\/p>\n
por Gwendolyn Jones<\/strong><\/p>\n Esse \u00e9 o m\u00eas para reconhecer as contribui\u00e7\u00f5es e realiza\u00e7\u00f5es das mulheres na agricultura, trabalhando como agricultoras, veterin\u00e1rias, agr\u00f4nomas e muitos outros pap\u00e9is diferentes que apoiam a ind\u00fastria agr\u00edcola e que em \u00faltima an\u00e1lise, traz comida para nossas mesas. Conforme mencionado no final deste artigo, a agricultura foi identificada como uma \u00e1rea cr\u00edtica para alcan\u00e7ar a igualdade de g\u00eanero, porque ficou provado que ajuda a reduzir significativamente o n\u00famero de pessoas com fome no mundo.<\/p>\n Sou mulher, gerente de mercado e jornalista freelancer trabalhando na agricultura e venho estudando este segmento nos \u00faltimos meses. Para mim, foi uma jornada incrivelmente reveladora e inspiradora, lendo e ouvindo hist\u00f3rias incr\u00edveis, \u00e0s quais agora percebo que mais e mais pessoas ao redor do mundo est\u00e3o come\u00e7ando a entender esta realidade. Obviamente, se voc\u00ea estiver estudando a agricultora, tamb\u00e9m aprender\u00e1 muito mais sobre o agricultor, porque em muitos casos eles trabalhar\u00e3o juntos como uma grande equipe. No entanto, como \u00e9 o m\u00eas internacional das mulheres, neste artigo, estou focando nos desenvolvimentos relativos \u00e0 mulher que atua neste segmento e no que ela literalmente traz para a mesa.<\/p>\n Players agr\u00edcolas como os EUA e o Brasil est\u00e3o vendo um aumento no n\u00famero de mulheres que administram fazendas. Em 2019, o Brasil registrou um recorde de 31% das fazendas administradas por mulheres, o que foi tr\u00eas vezes maior do que em 2013, com base em dados da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Agroneg\u00f3cios. Nos Estados Unidos, a propor\u00e7\u00e3o de fazendas com mulheres como principais gestoras cresceu de 14% das fazendas em 2012 para 29% em 2017. O censo de 2017 nos EUA revelou ainda que 36% dos 3,4 milh\u00f5es de produtores americanos eram mulheres (um aumento de 27% em rela\u00e7\u00e3o ao n\u00famero contabilizado em 2012) e 78% de todas as mulheres produtoras afirmaram estar envolvidas no dia-a-dia e nas decis\u00f5es importantes do dia a dia opera\u00e7\u00e3o. Com 59% das mulheres envolvidas na tomada de decis\u00f5es em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s lavouras e 55% das mulheres envolvidas nas decis\u00f5es sobre o gado.<\/p>\n Na UE, a propor\u00e7\u00e3o de mulheres que administram fazendas \u00e9 de 28%, de acordo com um relat\u00f3rio do ano passado e os dados do Eurostats mostram que houve de fato um aumento de mulheres agricultoras na UE na \u00faltima d\u00e9cada, embora o aumento seja menor em compara\u00e7\u00e3o ao o que \u00e9 visto no Brasil e nos Estados Unidos. A \u00c1ustria est\u00e1 entre os seis principais pa\u00edses da UE em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 propor\u00e7\u00e3o de mulheres que respons\u00e1veis pela gest\u00e3o das fazendas no pa\u00eds e registrou 31%. A Litu\u00e2nia e a Let\u00f4nia t\u00eam a maior propor\u00e7\u00e3o de gestoras de fazendas, com 45%.<\/p>\n Atualmente, o Reino Unido tem sua primeira mulher presidente da Uni\u00e3o Nacional de Agricultores da Inglaterra e do Pa\u00eds de Gales em seus 110 anos de hist\u00f3ria. De acordo com a pesquisa anual da popula\u00e7\u00e3o de 2018-19 do Office for National Statistics do Reino Unido, o n\u00famero de mulheres agricultoras no Reino Unido atingiu agora um n\u00famero de 17% como uma propor\u00e7\u00e3o de todos os agricultores no Reino Unido, e os n\u00fameros est\u00e3o mostrando que h\u00e1 mais mulheres gestoras de fazendas e propriet\u00e1rias do que antes. Uma pesquisa recente realizada com mulheres que trabalham e vivem em fazendas na Esc\u00f3cia revelou que mais da metade das entrevistadas desempenha um papel na tomada de decis\u00f5es di\u00e1rias e nas principais decis\u00f5es sobre suas fazendas.<\/p>\n Nos pa\u00edses de baixa renda, a agricultura continua sendo o setor de emprego mais importante para as mulheres, onde 40% das mulheres ou mais trabalham na agricultura. No entanto, nesses pa\u00edses, as mulheres t\u00eam significativamente menos propriedade ou controle sobre as fazendas em compara\u00e7\u00e3o com os homens e com as mulheres de outras partes do mundo.<\/p>\n Gra\u00e7as a agricultores de todo o mundo, temos comida em nossas mesas todos os dias. A pr\u00e1tica cultural de passar grandes fazendas intactas para um filho, que ainda prevalece na maioria dos pa\u00edses, \u00e9 a maior barreira \u00e0 entrada das mulheres na agricultura e significa que a maioria das mulheres na fazenda n\u00e3o herdou fazendas. Por exemplo, pesquisas em Iowa, que \u00e9 o estado mais importante para a agricultura nos EUA, mostraram que a maioria das terras de propriedade de mulheres foi comprada (69%) em vez de herdada (27%). De acordo com esta pesquisa, as motiva\u00e7\u00f5es para as mulheres eram: a agricultura era uma aspira\u00e7\u00e3o pessoal, elas sonhavam com a agricultura por muitos anos e queriam controlar suas opera\u00e7\u00f5es. Ent\u00e3o, o que distingue muitas agricultoras de agricultores \u00e9 que a agricultura n\u00e3o \u00e9 algo que lhes foi passado por gera\u00e7\u00f5es. Para muitas agricultoras, foi uma escolha que fizeram, algo que tiveram que ganhar antes que pudessem come\u00e7ar a fazer a diferen\u00e7a. E elas est\u00e3o vivendo seu sonho. O resultado \u00e9 uma quantidade incr\u00edvel de a\u00e7\u00f5es apaixonadas entrando na produ\u00e7\u00e3o de alimentos proveniente de mulheres. As mulheres s\u00e3o apaixonadas n\u00e3o apenas por nutrir suas pr\u00f3prias fam\u00edlias de maneira saud\u00e1vel, mas tamb\u00e9m por suas comunidades e pelo mundo. Eles tamb\u00e9m compartilham ativamente sua paix\u00e3o nas m\u00eddias sociais. A pesquisa Women in Ag de 2019 mostrou que 95% das 3.000 entrevistadas dos EUA advogam frequentemente para o setor agr\u00edcola e tend\u00eancias semelhantes podem ser vistas em outros pa\u00edses.<\/p>\n O que as mulheres na agricultura parecem ter em comum nos diferentes pa\u00edses \u00e9 representada por uma enorme vontade n\u00e3o apenas de se\u00a0comunicar<\/strong>, mas tamb\u00e9m de se\u00a0conectar<\/strong>\u00a0e\u00a0colaborar<\/strong>. Eles se conectam nas m\u00eddias sociais, confer\u00eancias e redes de mulheres para oferecer apoio emocional e compartilhar informa\u00e7\u00f5es. No ano passado, eu estava em um evento deste tipo pela primeira vez. Achei o evento Mulheres na Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (WFA19), reunindo mulheres da agricultura de diferentes partes do mundo muito inspiradoras e empoderadas. Certamente, criou um sentimento de uni\u00e3o e, para enfrentar os desafios de hoje e de amanh\u00e3 para a agricultura. Nas redes agr\u00edcolas das mulheres, elas tamb\u00e9m est\u00e3o redefinindo e expandindo a defini\u00e7\u00e3o e o real significado da agricultura.<\/p>\n Como as mulheres na agricultura geralmente t\u00eam forma\u00e7\u00e3o variada e n\u00e3o somente agr\u00edcola, podem trazer uma nova perspectiva. As mulheres que se casam com a agricultura podem trazer habilidades \u00fateis de fora da fazenda para a agricultura, o que pode ajudar a diversificar os neg\u00f3cios ou aumentar a resili\u00eancia financeira deles. Devido aos costumes sociais vigentes e aos estere\u00f3tipos tradicionais, a maioria das mulheres n\u00e3o herda fazendas, o que significa que \u00e9 muito menos prov\u00e1vel que caiam na armadilha da atitude \u201cpor que mudar, sempre foi assim\u201d e, como resultado, t\u00eam mais probabilidade de estar aberta para experimentar coisas novas quando trabalham na Agricultura. Consequentemente, as mulheres tamb\u00e9m podem ser catalisadoras de mudan\u00e7as.<\/p>\n Relat\u00f3rios nos EUA e no Reino Unido revelam que a diversifica\u00e7\u00e3o agr\u00edcola \u00e9 um dom\u00ednio liderado por mulheres. Pesquisas sugerem que as mulheres na agricultura dos EUA t\u00eam maior probabilidade de serem encontradas em opera\u00e7\u00f5es agr\u00edcolas que agregam valor \u00e0 agricultura. A agricultura de valor agregado \u00e9 geralmente referida como o processo de diferencia\u00e7\u00e3o do produto ou mercadoria da agricultura bruta, e tamb\u00e9m pode estar relacionada ao turismo agr\u00edcola.<\/p>\n Para ter sucesso na agricultura, voc\u00ea precisa ser inteligente. Portanto, n\u00e3o \u00e9 de surpreender que, de acordo com o \u00faltimo censo agr\u00edcola dos EUA, 69% dos jovens agricultores pesquisados possu\u00edssem diplomas universit\u00e1rios \u2013 o que \u00e9 significativamente maior que a propor\u00e7\u00e3o na popula\u00e7\u00e3o geral dos EUA.<\/p>\n Um estudo conduzido pelo Sistema de Informa\u00e7\u00e3o sobre Educa\u00e7\u00e3o Agr\u00edcola nos EUA mostrou que as mulheres de gradua\u00e7\u00e3o matriculadas em cursos agr\u00edcolas superavam os homens de gradua\u00e7\u00e3o por 2.900 estudantes no ano de 2011. Em 2017 Texas A&M University \u2013 College Station, a universidade com maior n\u00famero de estudantes de agricultura e mais cursos oferecidos na agricultura nos EUA tiveram um n\u00famero maior de mulheres graduadas do que homens (693 mulheres graduadas x 507 homens graduados)<\/p>\n No Reino Unido, agora existem mais estudantes do sexo feminino na agricultura e cursos relacionados ao ensino superior do que estudantes do sexo masculino. Em 2018, 64% dos estudantes dessa \u00e1rea eram do sexo feminino, de acordo com a Ag\u00eancia de Estat\u00edsticas da Educa\u00e7\u00e3o do Reino Unido.<\/p>\n No Brasil, universidades como a Universidade Federal do Paran\u00e1, em Curitiba, 47% dos estudantes que iniciaram o curso de engenharia agron\u00f4mica em 2020 s\u00e3o do sexo feminino, o que representa um grande aumento em compara\u00e7\u00e3o \u00e0 propor\u00e7\u00e3o de estudantes do sexo feminino nesta d\u00e9cada.<\/p>\n Portanto, a tend\u00eancia em algumas das principais economias agr\u00edcolas \u00e9 que cada vez mais mulheres concluam seus estudos agr\u00edcolas, o que significa que as mulheres que v\u00eam trabalhar na agricultura nesses pa\u00edses geralmente s\u00e3o altamente educadas em assuntos relacionados \u00e0 agricultura.<\/p>\n \u00c0 medida que a agricultura est\u00e1 evoluindo e se tornando menos dependente do trabalho pesado, a contribui\u00e7\u00e3o potencial que as mulheres podem dar \u00e0 agricultura est\u00e1 aumentando, assim como as oportunidades para elas. Ao mesmo tempo, as principais empresas do setor agr\u00edcola dos EUA come\u00e7am a anunciar suas iniciativas para incentivar e apoiar os pap\u00e9is de lideran\u00e7a feminina em suas estruturas, o que antes era in\u00e9dito. Ainda existem muitas barreiras para as mulheres na agricultura, no entanto, a boa not\u00edcia \u00e9 que h\u00e1 indica\u00e7\u00f5es de uma mudan\u00e7a para um futuro mais inclusivo na agricultura em importantes mercados, que esperamos tamb\u00e9m que se espalhe para outros pa\u00edses ao redor do mundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mulheres na agricultura \u2013 o que elas trazem para a mesa A maioria das mulheres na agricultura n\u00e3o herda fazendas. Isso significa que, para a maioria das mulheres agricultoras, a agricultura \u00e9 uma escolha que elas fazem. 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\nIsso se deve \u00e0s mudan\u00e7as feitas nos relat\u00f3rios do censo agr\u00edcola de 2017 nos EUA, que refletem melhor quem desempenha os pap\u00e9is principais em uma opera\u00e7\u00e3o, mas o aumento relatado nas mulheres agricultoras n\u00e3o est\u00e1 relacionado apenas a isso. O USDA define o principal gestor como a pessoa que administra a fazenda e toma as decis\u00f5es de gerenciamento di\u00e1rias. No entanto, n\u00e3o se autodenominar o principal gestor n\u00e3o significa que as mulheres n\u00e3o estejam envolvidas na tomada de decis\u00f5es cotidiana nas fazendas.<\/p>\nApaixonado pela comida que eles trazem para a mesa<\/h3>\n
As mulheres na agricultura prosperam em tr\u00eas grandes C\u2019s<\/h3>\n
Uma nova perspectiva pode fazer uma grande diferen\u00e7a na agricultura<\/h3>\n
As agricultoras t\u00eam um desejo de diversificar as fazendas<\/h3>\n
N\u00edvel de educa\u00e7\u00e3o<\/h3>\n
O futuro das mulheres na agricultura<\/h3>\n